淺談雪糕棒生產工藝流程

點擊次數:   更新時間:2022-01-19 11:50:01  來源:www.convofy.cn關閉分    享:
   從木材下段、蒸煮消毒、扒皮,到旋切、沖切、烘干、磨光、挑選包裝,再到一次質檢、二次質檢、機器自動選別一步步走下來,想不到一個小小的雪糕棒居然要經過這么多道工序才能成形。
   在進入雪糕棒生產車間之前,不管是車間工作人員,還是前來采訪的記者一行,都要經過更換專用防護服、戴鞋套、消毒液洗手消毒、通過清風淋專用設備吹落身體外部可能貼附的毛發等一系列的保潔處理。
   雪糕棒、醫用壓舌板、筷子、咖啡棒等是與食品直接接觸的產品,如果出現一點點兒的問題都會產生很壞的影響。因此,檢驗檢疫部門對這類出口產品的生產企業嚴格按照國家質檢總局要求實施衛生注冊管理。為了保障國外消費者的生命安全,我們對這類出口醫用食用竹木制品,都要進行包括大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌等的微生物檢測。
   (1)將去皮取直的圓木鋸切成本段;
   (2)將木段高溫蒸煮;
   (3)將蒸煮后的木段按雪條棒厚度旋切成木板;
   (4)用刀片將所以的木板按雪條棒長寬尺寸沖切成長方形毛坯;
   (5)將毛坯干燥;
   (6)將干燥后的毛坯兩端猛烈銑成圓頭;
   (7)磨光制得成品。
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